自制五款味道秒杀喜茶的饮品《仓之食》07

主料 糖150 毫升 水150毫升 柠檬小半个 淡奶油150毫升 牛奶30毫升 三角涂抹芝士1颗 栗子蒙布朗茶包1包 糖浆10克 热水200毫升 奶盖随意 1人份
辅料 盐1克 糖10克

自己做,颜值更高,更好喝。
虽然我只教了你做下面五款茶,但事实上,我教了你煮糖浆、打奶盖,你完全可以在我的这个基础上,做成30个口味的茶。
只需十五分钟你就能做出一家几口人都能喝的茶。还能一个月选择每天不同口味。用更短的时间,来给自己和爱人创造更优质精致的生活

步骤 step

1

自制五款味道秒杀喜茶的饮品《仓之食》07的步骤

先煮糖浆。糖和水的比例是1:1,煮沸后加柠檬汁,不停搅拌。

步骤 step

2

自制五款味道秒杀喜茶的饮品《仓之食》07的步骤

然后倒入挤压容器中晾凉(我用的容器挤压一次为2.5g)。保存方法:常温下可放置10天。

步骤 step

3

自制五款味道秒杀喜茶的饮品《仓之食》07的步骤

打奶盖。倒入淡奶油150ml,盐1g,糖10g,牛奶30ml,一颗三角涂抹芝士。

步骤 step

4

自制五款味道秒杀喜茶的饮品《仓之食》07的步骤

搅拌至体积发大2倍,表面轻微纹路,流动性佳为宜(水状是不行的)。

步骤 step

5

自制五款味道秒杀喜茶的饮品《仓之食》07的步骤

煮好糖浆,打好奶盖,开始制作栗子蒙布朗奶盖茶。放入栗子蒙布朗茶包,倒入热水200ml,泡三分钟后取出茶包。

步骤 step

6

自制五款味道秒杀喜茶的饮品《仓之食》07的步骤

最后加入奶盖。

自制五款味道秒杀喜茶的饮品《仓之食》07的成品图

自制五款味道秒杀喜茶的饮品《仓之食》07成品图

自制五款味道秒杀喜茶的饮品《仓之食》07的烹饪技巧

技巧 tips

其他四款饮品请留意下一篇菜谱。