#冬至大如年#酸汤水饺
主料 : 水饺 3人份辅料 : 辣椒面 青椒碎(小米辣) 花生油 葱花 芝麻 鸡粉 生抽 香醋 鲍鱼汁 香油 虾仁(海米)
我们在家吃水饺,一般都是传统做法,父母把煮熟的水饺盛在盘子里,在舀一碗饺子汤,齐活!今天冬至,我煮碗不一样的水饺给家人吃,也祝大家冬至快乐!别忘了吃水饺,小心冻掉耳朵哦!
步骤 step1
碗中放辣椒面、葱花、芝麻、鸡粉,
步骤 step2
淋两勺热油,
步骤 step3
再加生抽、香醋、鲍鱼汁、香油、虾仁(海米)拌匀,
步骤 step4
在撒些青椒碎(小米辣也可选),
步骤 step5
盛上煮熟的水饺,
步骤 step6
舀三勺清汤,
步骤 step7
多搅拌一会入味,
步骤 step8
看着诱人吧!哈哈,开整!
#冬至大如年#酸汤水饺的成品图
#冬至大如年#酸汤水饺的烹饪技巧
技巧 tips额...摆盘习惯了,剩了几个水饺随意摆了下!