肉片炒面条

主料 ： 面条150克 肉片50克 1人份
辅料 ： 油15克 酱油5克 盐1.5克

一个人的时候，炒面是最好的选择，放点肉片就已经很香了

步骤 step

1

肉切好备用

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2

锅中放入水，放入面条

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3

烧开至面条熟透后捞出

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4

捞出煮熟的面条，过一下冷水备用

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5

热油锅

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6

放入肉片煸出油

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7

干煸出油后，倒入酱油

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8

再倒入面条

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9

翻炒几分钟后，加入酱油

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10

加入盐调味即可出锅

肉片炒面条的成品图

肉片炒面条的烹饪技巧

技巧 tips

面条是先煮熟的，所以不用炒太久