煎饺抱蛋
主料 : 高筋面粉200克 猪肉(瘦)300克 娃娃菜100克 洋葱50克 鸡蛋1个 1人份辅料 : 葱1条 姜1块 盐 鸡精2克 自然鲜1勺 香油
脆脆的外皮,大爱。
步骤 step1
和面
步骤 step2
静置一会,开始做肉馅
步骤 step3
把猪肉放入料理机中打碎
步骤 step4
娃娃菜切碎
步骤 step5
洋葱切碎
步骤 step6
葱切碎
步骤 step7
姜切末
步骤 step8
混合均匀放入盐与鸡精等
步骤 step9
锅内放入的油,包好后的饺子放入小锅中
步骤 step10
加水煮一下饺子
步骤 step11
饺子差不多快熟时加入一颗鸡蛋
步骤 step12
撒上芝麻和葱花
步骤 step13
味道不错哦