虾仁鸡蛋卷心菜沙拉

主料 ： 卷心菜半个 鸡蛋2个 虾10个 2人份
辅料 ： 沙拉酱 冰水

最近出门大鱼大肉吃多了，赶紧做份沙拉给自己减减油水，清清脂。这次的卷心菜的做法是在某达人推荐的，的确很好吃，很想KFC汉堡里卷心菜的口感，超级赞赞赞。

步骤 step

1

卷心菜洗净备用

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2

切丝

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3

冰水浸泡三分钟

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4

浸泡以后的卷心菜沥干水分

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5

虾去皮捞熟备用

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6

鸡蛋煮熟备用

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7

碗里放入卷心菜

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8

再放入切开的白煮蛋和虾仁

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9

撒上沙拉酱就可以开吃啦

虾仁鸡蛋卷心菜沙拉的成品图

虾仁鸡蛋卷心菜沙拉的烹饪技巧

技巧 tips

1、卷心菜是生的，介意的可以水煮，或者换成球生菜！