可乐鸡翅

主料 鸡翅10个 可口可乐2听(大概) 2人份
辅料 葱4段 味极鲜2勺 姜2片 香叶1片 桂皮1片 蒜2瓣 花椒10粒 干辣椒1个 八角1个 油1汤勺

甜甜的味道,是女生和孩子们的最爱

步骤 step

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可乐鸡翅的步骤

锅中倒入油,烧热后放入炒料爆香

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可乐鸡翅的步骤

放入鸡翅用翻炒至稍变色

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可乐鸡翅的步骤

倒入少许味极鲜酱油调味

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可乐鸡翅的步骤

倒入可乐,没过鸡翅(我用的瓶装可乐,大概2听的样子)

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可乐鸡翅的步骤

炖20分钟后撒盐,再炖10分钟

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可乐鸡翅的步骤

汤汁收浓,很粘稠,即可出锅

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可乐鸡翅的步骤

成品

可乐鸡翅的成品图

可乐鸡翅成品图 可乐鸡翅成品图

可乐鸡翅的烹饪技巧

技巧 tips

完全使用可乐代替水