凉拌黄豆芽

主料 ： 黄豆芽200克 3人份
辅料 ： 蒜1个 葱2根 辣椒油1茶匙 醋1茶匙 酱油2茶匙 花椒粉1/2茶匙 食盐1/2茶匙 白糖1/2茶匙

开胃又下饭的凉拌菜

步骤 step

1

准备食材，豆芽、蒜、小葱

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2

将黄豆芽洗净

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3

洗净的黄豆芽放入水中煮3分钟

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4

煮熟后捞出沥水

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5

蒜剁末，葱切成葱花

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6

放入辣椒油

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7

倒入少许食醋

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8

放入酱油

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9

加入花椒粉、食盐调味

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10

放入少许白糖

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11

将沥干水分的豆芽放入调料碗中拌匀即可

凉拌黄豆芽的成品图