煎蛋饺

主料 ： 肉末300克 鸡蛋2个 1人份
辅料 ： 料酒 白胡椒粉3克 香葱 生抽5克

无

步骤 step

1

香葱切末，倒入肉末碗中，加入白胡椒粉、料酒、生抽，搅匀腌制20分钟

步骤 step

2

碗中打入2个鸡蛋，搅匀

步骤 step

3

汤勺刷油，加热，倒入蛋液，煎至成蛋饼

步骤 step

4

放入肉馅，卷成饺子状

步骤 step

5

摆盘

煎蛋饺的成品图