鸡肉胡萝卜豌豆菠萝炒饭
主料 : 鸡脯肉80克 菠萝1/4个 米饭1碗 胡萝卜1/2根 豌豆1把 3人份辅料 : 料酒3滴 白胡椒粉少许 葱1棵 食盐 食用油
家常做法
步骤 step1
准备食材,胡萝卜去皮切小丁 ,葱切末
步骤 step2
锅里倒入的水 放入胡萝卜和豌豆,焯水
步骤 step3
捞出沥干水分备用
步骤 step4
鸡脯肉切小丁,放入料酒,白胡椒粉和食盐拌匀,腌制10分钟
步骤 step5
菠萝切小块
步骤 step6
锅里倒入的油烧热后 ,放入肌肉炒至变色
步骤 step7
倒入米饭翻炒片刻
步骤 step8
加入豌豆和胡萝卜,炒至米饭热透
步骤 step9
加入食盐调味
步骤 step10
倒入菠萝翻炒均匀
步骤 step11
盛出,撒上葱花,即可