焦糖香蕉煎吐司,爱上江南诗意生活
主料 : 面包2片 香蕉1根 蛋黄1个 糖1勺 酸奶1勺 麦片1勺 黄油1块 水果 2人份都市的快生活,是周末三个小时的高铁到陕北。约上几个从未见过,却志趣相投的好友。
初次见面,热络的像多年未见的故交。
酒足饭饱,女孩提议一起去看一场电影,于是,七八个人团购了电影票,女孩们坚持要看豆瓣评分9分以上的《一条狗的使命》。
然后,在电影院里默默的抹眼泪。
狗狗的使命就是一生忠诚于它的主人,时光流逝,转世亦不忘前生,世间轮回,最后依然找到曾经的归宿。
当主人认出转世投胎三四圈之后的它时,我竟也忍不住湿了眼眶。
从电影院里出来,春风雨润的季节,是最美。吹着小风,蒙蒙细雨中,无需打伞,尽情享受一份春意盎然。
街上行人不多,偶尔有学生骑车经过,买菜归来的大妈们唠着闲嗑。
爱这座城,不如说爱它的宁静致远,爱这里朋友的的酒水热情,爱阴天细雨里的古城的神韵。
挑一个周末,放下金钱,忘记工作,几乎是想做啥,就做啥。
不过我凌晨两三点偷偷加班写文字,处理视频与图片,凌晨五点编辑上传,工作不耽搁,效率最快。
早晨,还能若无其事的煎几片面包,熬点焦糖香蕉或苹果,冲杯咖啡,太阳出来,一份精致的早餐。
依旧闲庭信步,多好。
1
准备食材。
步骤 step2
面包切片。吐司的话,可以对切成两片。
步骤 step3
香蕉去皮后从中间对切。
步骤 step4
打一个蛋黄,全蛋也可以,用不完的可以在锅里煎着吃。
步骤 step5
将鸡蛋涂抹在面包两面。
步骤 step6
锅中放少许黄油。
步骤 step7
把面包在锅里煎。小火煎热。
步骤 step8
煎至金黄后翻面把两面都煎黄。
步骤 step9
叠放在盘子中间。
步骤 step10
锅中放白糖,小火熬至变色,放入香蕉翻滚,均匀的沾上焦糖。
步骤 step11
夹出来放在盘中。
步骤 step12
撒上麦片,少许水果,淋上两勺酸奶,就可以啦。
焦糖香蕉煎吐司,爱上江南诗意生活的成品图
焦糖香蕉煎吐司,爱上江南诗意生活的烹饪技巧
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