豆角焖面
主料 : 面条500克 五花肉200克 豆角200克 水500毫升 1人份辅料 : 大蒜20克 洋葱50克 姜10克 八角1个 盐5克 味精2克 生抽1勺
豆角焖面,有肉有菜超美味~
步骤 step1
准备生姜片10克,大蒜片20克,洋葱丝50克
步骤 step2
五花肉片200克,豆角段200克
步骤 step3
起锅沸水下500克面条,过凉水沥干
步骤 step4
倒入油放入一粒八角,五花肉大料煸炒,放入蒜姜,翻炒均匀
步骤 step5
加入洋葱、豆角翻炒均匀
步骤 step6
加入500毫升水、盐5克,味精3克,生抽一勺,焖制五分钟
步骤 step7
放入面条焖至2分钟,搅拌均匀即可