蒜香蒸丝瓜
主料 : 丝瓜一根 大蒜4瓣 小辣椒3-4根 海天生抽2勺 盐少许 植物油 2人份辅料 : 蘸料: 小辣椒 2根 海天生抽
今天用长帝蒸烤箱做一款我最爱吃的一款蔬菜
每年秋天都是奶奶家丝瓜结果的时候,奶奶惦记我每次都会送来丝瓜 除了炒 炖以外
我更爱这款蒸制的 因为它少油 更健康
我爱吃辣 所以会额外的加上辣椒
下面来看下做法吧
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1.准备好所用的材料
2
2.丝瓜去皮
3
3.大蒜去皮,大蒜难剥 洗净直接拍即可去皮
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4.切成蒜末
5
5.小辣椒切段
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6.丝瓜切大段 刷上一层植物油
7
7.准备容器 海天生抽两勺放入少许的盐搅拌均匀
8
8.摆盘 放上蒜末 倒上步骤7的材料
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9.放入长帝蒸烤箱中 烤箱的水箱中加入水 蒸汽蒸10-15分钟左右