空气炸锅版炼乳香蕉糖
主料 ： 香蕉四根 馄饨皮32张 2人份辅料 ： 炼乳 玉米油
美食的世界就是好玩，只要你能脑洞大开，啥稀奇古怪的搭配组合都能做出来，味道还不错呢。
今天要做的这款美食，就是香蕉跟馄饨皮的完美配搭。
看似没关系的两种食材，经过创意组合之后就变成了极其简单的手作零食。
不管是自己吃孩子吃还是用来待客，都挺合适的。
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1、准备好要用的材料。香蕉不能太熟的，会流汤，也不能太生，口感会发涩。
2、每根香蕉切四段。
3、然后每段再对切。
4、将香蕉都切完后修一下，尽量每一段平整，这样包起来才好看。
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5、取一张馄饨皮，中间部分抹上炼乳，不要抹太多，否则会漏出来
6、放入一个香蕉段
7、然后包起来
8、将两头从相反的方向拧成糖果的样子就好了
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9、将香蕉段全部包好以后放入炸篮内。没有空气炸锅的可以直接下油锅炸至金黄后捞出，或者是放入铺了油纸的烤盘内，表面刷薄油，然后200度烤10分钟左右，表面变金黄即可。
10、糖果表面稍微涂一点玉米油。你也可以不涂，但出来的口感会很干。
11、空气炸锅200度预热，然后再炸8-10分钟，表面有些变金黄色就可以了。这是炸了五六分钟后表面滋滋冒油的样子
12、简单的炼乳香蕉糖出炉了
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一颗一颗的拿着吃很方便。
这个要趁热吃哈，凉了就会变硬了，口感也不好了
空气炸锅版炼乳香蕉糖的成品图
空气炸锅版炼乳香蕉糖的烹饪技巧
技巧 tips1、香蕉不能用太熟的，加热时会流汤，也不能用太生的，口感会发涩。
2、我写的是空气炸锅版，没有的可以直接下油锅炸至金黄后捞出，或者是放入铺了油纸的烤盘内，表面刷薄油，然后200度烤15分钟左右，表面变金黄即可。
