干锅海鲜菇

主料 ： 海鲜菇一包 腊肠一根 洋葱半个 3人份
辅料 ： 大蒜2瓣 生姜2片 油 生抽一勺 料酒一勺 干辣椒2个

个人觉得海鲜菇没有茶树菇好吃，不过味道也还不错，大家可以试一试，也不一定用腊肠，也可以五花肉都可以，放点葱会更香，其他大家的美食新做法

步骤 step

1

海鲜菇去头，清水浸泡，洗净

步骤 step

2

捞出，掰成小块

步骤 step

3

热水烧开，放入海鲜菇焯水，捞出沥干水分

步骤 step

4

干辣椒切末，生姜切片，大蒜切末，洋葱切条，腊肠切片

步骤 step

5

热油放入腊肠，翻炒至两头微微卷就可

步骤 step

6

放入大蒜生姜煸香，不要焦了

步骤 step

7

放入洋葱，翻炒至变色

步骤 step

8

然后焯水过的海鲜菇，翻炒均匀

步骤 step

9

一勺辣椒面

步骤 step

10

的盐

步骤 step

11

少许生抽

步骤 step

12

的料酒，翻炒均匀

步骤 step

13

即可出锅

干锅海鲜菇的成品图