可乐鸡翅

主料 鸡翅500克 可乐1小瓶 2人份
辅料 料酒 生抽 老抽 八角 桂皮 香叶

0失败的可乐鸡翅,好吃到停不下来

步骤 step

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可乐鸡翅的步骤

鸡翅中500克,正反面划两刀

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可乐鸡翅的步骤

冷水下锅,加入姜片、料酒,大火煮出血沫,捞出洗净

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可乐鸡翅的步骤

小火煎至两面金黄

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可乐鸡翅的步骤

加入姜丝、生抽、老抽,翻炒均匀

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可乐鸡翅的步骤

加入八角、桂皮、香叶、1小罐可乐,大火煮开至汤汁粘稠

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可乐鸡翅的步骤

再小火收汁即可

可乐鸡翅的成品图

可乐鸡翅成品图 可乐鸡翅成品图