可乐鸡翅
主料 : 鸡翅500克 可乐1小瓶 2人份辅料 : 姜 料酒 生抽 老抽 八角 桂皮 香叶
0失败的可乐鸡翅,好吃到停不下来
步骤 step1
鸡翅中500克,正反面划两刀
步骤 step2
冷水下锅,加入姜片、料酒,大火煮出血沫,捞出洗净
步骤 step3
小火煎至两面金黄
步骤 step4
加入姜丝、生抽、老抽,翻炒均匀
步骤 step5
加入八角、桂皮、香叶、1小罐可乐,大火煮开至汤汁粘稠
步骤 step6
再小火收汁即可
0失败的可乐鸡翅,好吃到停不下来
步骤 step1
鸡翅中500克,正反面划两刀
步骤 step2
冷水下锅,加入姜片、料酒,大火煮出血沫,捞出洗净
步骤 step3
小火煎至两面金黄
步骤 step4
加入姜丝、生抽、老抽,翻炒均匀
步骤 step5
加入八角、桂皮、香叶、1小罐可乐,大火煮开至汤汁粘稠
步骤 step6
再小火收汁即可