冰糖银耳汤水
主料 : 雪花梨1个 银耳2大朵 3人份辅料 : 冰糖5块 枸杞8个 莲子5个 百合8个
夏天天气热,喝点冰糖银耳汤水去去暑,简单方便又好喝
步骤 step1
银耳提前用水泡开
步骤 step2
雪花梨切成小块,不用去皮,皮的营养液很丰富的
步骤 step3
放入汤锅中,加清水
步骤 step4
放入枸杞、莲子、百合。莲子去火,百合润肺
步骤 step5
泡好的银耳去根,撕成小朵,一起放入锅中
步骤 step6
根据梨的甜度和个人口味放入冰糖,大火烧开,小火炖1小时