菌菇猪骨汤火锅
主料 : 浓汤宝1块 金针菇200克 香菇150克 平菇200克 千张200克 2人份辅料 : 生抽
火锅的汤底好不好直接决定了火锅的味道,以前家里吃火锅都是先要熬上一锅鸡汤或者排骨汤之类的作为锅底,这样的火锅在家里才有销路,所以吃上一顿火锅费时费力,今天试用了家乐的浓汤宝作为汤底,还真有浓浓的猪骨汤味道,加了喜欢的各种菌菇里面,超省时,味道也棒棒哒!
步骤 step1
提前准备好各种配菜洗净
步骤 step2
锅里加水烧开
步骤 step3
加入各种菇类里面煮
步骤 step4
水再次煮开后,加入一块浓汤宝
步骤 step5
直到浓汤宝完全化开,可以看到白白的汤,尝尝味道加点生抽里
步骤 step6
再倒入煮火锅的汤锅里面,再边吃边边煮。
菌菇猪骨汤火锅的成品图
菌菇猪骨汤火锅的烹饪技巧
技巧 tips火锅里面可以加入自己喜欢的各种配菜,肉类、丸子什么的都可以加入哦!