莲子桂圆腊八粥

主料 ： 莲子(干)40颗 桂圆13颗 纯净水
辅料 ： 白芸豆20颗 红小豆40克 花生仁40颗 红枣10个 燕麦仁30克 黑米60克 江米40克 小米60克

腊八节喝腊八粥，所以就选用了几种食材早晨煮了这道粥。营养平衡，好喝香香滴。

步骤 step

1

盛出红小豆和莲子。

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2

盛出白芸豆和花生仁。

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3

取红枣。

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4

盛出黑米和小米。

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5

盛出燕麦仁和江米。

步骤 step

6

取出桂圆。

步骤 step

7

锅里加入纯净水，将红枣、花生仁、红小豆、莲子和白芸豆洗净入冷水锅，开火煮。锅开后加入洗净的米和几滴油（防溢出）小火煮熟。

步骤 step

8

煮好的粥。

步骤 step

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装碗的粥。

莲子桂圆腊八粥的成品图

莲子桂圆腊八粥的烹饪技巧

技巧 tips

煮粥为快的话，可以提前把莲子和