莲子百合糯米粥

主料 莲子50克 糯米50克 百合(干)10克 小米25克 2人份
辅料 枸杞子10颗 冰糖1颗 水700毫升

莲子百合糯米粥是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。莲子味美亦养人自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。莲子清香可口,历代达官贵人常食的“大补三元汤”,其中一元即为莲子。

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莲子百合糯米粥的步骤

食材准备:莲子50g、百合10g、糯米50g、小米25g、枸杞10颗、冰糖1颗;

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莲子百合糯米粥的步骤

将上述食材清水洗净,并加入的水,放置于冰箱中浸泡,5-12小时;

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莲子百合糯米粥的步骤

将食材取出后,清水再淘洗一下,倒入锅中,加入700ml水;

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莲子百合糯米粥的步骤

盖上锅盖,选择粥/汤的功能,即可;

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莲子百合糯米粥的步骤

时间结束,开锅,用勺子轻轻的搅拌一下,盛出至碗中;

莲子百合糯米粥的成品图

莲子百合糯米粥成品图