豆角焖面
主料 : 面条(生)一斤 水140毫升 豆角500克 五花肉300克 芹菜两根 2人份辅料 : 食盐一勺 植物油 料酒一勺 鸡精 淀粉一勺 香油几滴
从小就爱吃妈妈煮的,如今自己动手做的,有那么一点妈妈的味道!!!
步骤 step1
肉,豆角,芹菜,面条
步骤 step2
热锅炒肉,放入豆角,芹菜炒个两分钟,多放点水放入面条在菜上面蒸,要铺平面条,蒸十五分钟,用筷子搅拌就好了
豆角焖面的成品图
豆角焖面的烹饪技巧
技巧 tips忘拍炒菜的那部分了,见谅!!!
蒸面条的时候先大火五分钟在小火慢慢蒸十分钟,一般在我家里叫上气就好了!!!!