豆角焖面

主料 面条(生)一斤 水140毫升 豆角500克 五花肉300克 芹菜两根 2人份
辅料 食盐一勺 植物油 料酒一勺 鸡精 淀粉一勺 香油几滴

从小就爱吃妈妈煮的,如今自己动手做的,有那么一点妈妈的味道!!!

步骤 step

1

豆角焖面的步骤

肉,豆角,芹菜,面条

步骤 step

2

豆角焖面的步骤

热锅炒肉,放入豆角,芹菜炒个两分钟,多放点水放入面条在菜上面蒸,要铺平面条,蒸十五分钟,用筷子搅拌就好了

豆角焖面的成品图

豆角焖面成品图 豆角焖面成品图 豆角焖面成品图 豆角焖面成品图

豆角焖面的烹饪技巧

技巧 tips

忘拍炒菜的那部分了,见谅!!!
蒸面条的时候先大火五分钟在小火慢慢蒸十分钟,一般在我家里叫上气就好了!!!!