枣泥小面包

主料 ： 枣泥 高筋面粉350克 3人份
辅料 ： 牛奶150克 鸡蛋1个 红糖40克 玉米油25克 酵母3克 蜂蜜 糖桂花

还有很多红枣没吃完，所幸用来做馅，可以出来很多好吃的

步骤 step

1

把面粉，鸡蛋，玉米油，红糖，牛奶，酵母放入面包机里面开启2小时的发面模式。

步骤 step

2

把红枣提前一天泡软，拨皮取出枣肉。

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3

把枣肉加牛奶放进搅拌机里面搅拌均匀，取出待用。

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4

2个小时后，把发面取出。

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5

取出一个面团，擀平，又卷起，再擀平，再卷起，

步骤 step

6

放进的枣泥包住。

步骤 step

7

烤箱预热，把面团放进烤箱继续第二次发酵

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8

面包表层涂一层蜂蜜，加点糖桂花，进入烤箱150度烤制25分钟。。

步骤 step

9

完成

枣泥小面包的成品图