健康粗粮玉米饼

主料 ： 玉米10克 水100克 玉米面(黄)50克 糯米粉50克 2人份
辅料 ： 白糖50克

粗粮含有大量的膳食纤维，
因此吃粗粮有益健康

玉米面含有丰富的营养素，
按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。

我今天选用的是黄玉米面

由于粗粮的加工简单口感比较粗糙

所以为了让玉米饼吃起来更加细腻
我在里面按照1：1的比例添加了糯米粉

步骤 step

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健康粗粮玉米饼的步骤

玉米加入的水放入榨汁机里。

步骤 step

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健康粗粮玉米饼的步骤

榨成汁盛出备用。

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健康粗粮玉米饼的步骤

将面粉类和白糖混合在碗里

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健康粗粮玉米饼的步骤

加入榨成汁的玉米汁，搅拌成面糊

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健康粗粮玉米饼的步骤

准备一个平锅，加入的油烧热。

步骤 step

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健康粗粮玉米饼的步骤

将面糊倒入平锅中煎至两面金黄即可。

健康粗粮玉米饼的成品图

健康粗粮玉米饼成品图 健康粗粮玉米饼成品图 健康粗粮玉米饼成品图 健康粗粮玉米饼成品图

健康粗粮玉米饼的烹饪技巧

技巧 tips

粗粮含有大量的膳食纤维，
因此吃粗粮有益健康

玉米面含有丰富的营养素，
按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。

我今天选用的是黄玉米面

由于粗粮的加工简单口感比较粗糙

所以为了让玉米饼吃起来更加细腻
我在里面按照1：1的比例添加了糯米粉