补血养颜之红枣银耳羹

主料 ： 银耳1朵 红枣数颗 黄芪2片 当归2片 枸杞若干 红糖 3人份
辅料 ： 清水

冬日里，经常想饮一碗热乎乎的羹汤来保保暖，不想增重确又能带来美颜！银耳红枣是女士最佳首选哦，我在汤里配了黄芪，当归，枸杞和红糖，让这款汤羹不仅仅口感滑润，又增添了香甜醇美。

步骤 step

1

事先将银耳泡发好，材料洗净！

步骤 step

2

将银耳剪碎，红枣剪开去核，其它材料除红糖加入卤料包，加清水！

步骤 step

3

大火煮开后即而转小火，慢炖大约3小时左右！

补血养颜之红枣银耳羹的成品图

补血养颜之红枣银耳羹的烹饪技巧

技巧 tips

煲银耳是个耐心活儿，不然煮不出银耳的胶质，从而没有了软糯的口感。