栗子米糊

主料 ： 栗子50克 白糖30克 糯米70克 2人份
辅料 ： 清水600毫升

养生功效：栗子米糊具有滋补脾胃、强筋壮骨、延缓衰老的功效，但需要注意的是栗子糖分较高，所以糖尿病患者最好少食用。

步骤 step

1

准备食材：栗子50克、糯米70克 白糖30克。

步骤 step

2

栗子去皮，和糯米一同洗净后放入破壁机。

步骤 step

3

加入清水600毫升。

步骤 step

4

选择米糊程序启动，时间25分钟。

步骤 step

5

程序结束后加入白糖，再搅打30秒。

步骤 step

6

倒出即可食用。

栗子米糊的成品图

栗子米糊的烹饪技巧

技巧 tips

建议加水量不要超过600毫升，否则太稀。也不要少于400毫升，否则太稠。