牛肉三明治

主料 ： 吐司两片 牛肉 鸡蛋1个 生菜6片 1人份
辅料 ： 沙拉酱 油

五分钟搞定的营养早餐，能量满满，味道好到吃不够。
早餐是一天的能量源泉，早餐不仅要吃饱，还要吃得好，为家人做一个爱心早餐，把你对家人的爱融入到美食里，让他们从早餐里感受你对他们浓浓的爱意吧。

步骤 step

1

平底锅里放少许油，用小火把吐司煎至两面微黄出锅备用，这样吐司比较软，比较香，

步骤 step

2

平底锅里再放入少许油，煎鸡蛋和牛肉，这次用了一个爱心模具，希望吃早餐的人会接受到这份爱，一天都有好心情，

步骤 step

3

鸡蛋两面定型，牛肉煎香就可以出锅了，生菜清洗干净控干水分，

步骤 step

4

一片吐司，抹上的沙拉酱，

步骤 step

5

放上几片生菜，这生菜是有机的，所以比较小，具体用量可以根据生菜大小和面包片大小来决定，再放上煎好的牛肉片，

步骤 step

6

再挤上沙拉酱，

步骤 step

7

放上煎鸡蛋，

步骤 step

8

放上生菜，

步骤 step

9

再抹上沙拉酱，放上吐司片，

步骤 step

10

切开食用更方便，包上油纸也可以拿着路上吃，很方便呢。

牛肉三明治的成品图

牛肉三明治的烹饪技巧

技巧 tips

吐司不要大火煎，容易糊，影响味道。