鸡手眉豆花生汤

主料 鸡爪500克 节补汤花生眉豆凤爪汤包1盒 4人份
辅料 食盐少许 姜片四片 料酒6克

汤包都是配好的,只要一煮就可以了,方便省时,味道也很好。

步骤 step

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鸡手眉豆花生汤的步骤

准备一盒节补汤汤料。

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鸡手眉豆花生汤的步骤

取出里面的眉豆倒入盆中。

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鸡手眉豆花生汤的步骤

再倒入花菇、花生,红枣。

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鸡手眉豆花生汤的步骤

加入清水泡一个小时。

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鸡手眉豆花生汤的步骤

鸡手洗净剪掉指甲。

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鸡手眉豆花生汤的步骤

放入锅中,加入料酒和姜片煮开变色后捞出。

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鸡手眉豆花生汤的步骤

将汤料倒入砂锅中,加入鸡手大火煮开转小火煮一个小时左右。加入枸杞和盐煮五分钟即可食用。“锦恩记节补汤,更适合现代人体质的滋补汤”

鸡手眉豆花生汤的成品图

鸡手眉豆花生汤成品图 鸡手眉豆花生汤成品图 鸡手眉豆花生汤成品图 鸡手眉豆花生汤成品图

鸡手眉豆花生汤的烹饪技巧

技巧 tips

汤煮开去去浮沫。