百合银耳莲子汤

主料 ： 银耳1/2个 莲子20克 百合8克 枸杞5克 冰糖12克 3人份
辅料 ： 水2大碗

天气干燥，煮上一锅百合银耳莲子汤喝喝，滋阴润肺，呵呵

步骤 step

1

备好所有食材。

步骤 step

2

银耳提前用清水泡发。

步骤 step

3

丢掉银耳底部的黄色部分，将银耳洗净撕成小朵。

步骤 step

4

放入电饭煲内胆中。

步骤 step

5

加入两大碗水。

步骤 step

6

电饭煲盖上盖子，按蒸煮键20分钟。

步骤 step

7

莲子 百合清洗干净备用。

步骤 step

8

20分钟后，煮好的银耳胶质满满。

步骤 step

9

加入莲子 百合和冰糖搅拌一下，盖上盖子，再按煲汤键一个小时。

步骤 step

10

出锅前加入枸杞即可。

步骤 step

11

美味的百合银耳莲子汤做好了。

百合银耳莲子汤的成品图

百合银耳莲子汤的烹饪技巧

技巧 tips

银耳煮出胶质来，更好喝。