水煎粘豆包

主料 ： 冻粘豆包4个 2人份
辅料 ： 油 水半碗

前些天分享的香煎粘豆包，有网友回复最简单的做法，一直惦记着，今日早餐实践一次，这做法果然简单快手，减少了蒸的程序，几分钟就能端上桌，省时省力还省能源。

步骤 step

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冻粘豆包4个

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锅中加入的油，冻豆包无需解冻，直接下入锅中小火煎。

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3

这是从网友那里学来的技巧，直接倒入半碗水，盖上锅盖焖几分钟。

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水基本收没，剩下油的时候，用勺子压一下粘豆包看是否热透。

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已经热透的粘豆包，用勺子轻轻的敲打，打至变成小圆饼

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翻面敲打均匀，注意动作要轻，避免敲碎粘豆包。

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水煎粘豆包出锅，蘸白糖吃，香甜粘糯，东北人最爱这一口，市场现在已经随处可见粘豆包啦。

水煎粘豆包的成品图