自制千层蛋挞

主料 ： 蛋挞皮7个 鸡蛋2个 3人份
辅料 ： 糖30克 牛奶100克 淡奶油80克

蛋挞是很多人都喜欢的甜点，其实蛋挞的做法很简单，一学就会。大家赶紧来学学吧！

步骤 step

1

准备好蛋挞皮。

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2

鸡蛋打散调匀。

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3

加入糖、牛奶、淡奶油搅匀。

步骤 step

4

调好的蛋液过筛。

步骤 step

5

蛋液倒入蛋挞皮里，八分满就可以。

步骤 step

6

放烤盘上。

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7

放入预热好的烤箱中层 ，上下火200度20分钟。

自制千层蛋挞的成品图

自制千层蛋挞的烹饪技巧

技巧 tips

蛋液过筛这样做才的蛋挞更嫩。