桃胶桑葚酸奶冰激凌

主料 ： 酸奶100克 桃胶2克 桑葚酱80克 2人份
辅料 ： 炼乳80克 白糖30克 盐 冰块

做桃胶甜汤剩下的桃胶，再做一杯冰激凌，感受膳魔师焖烧杯的强大。真的很棒！简单，省事，方便，炎炎夏日，出门旅游带上一杯，随时随地尽情享受冰爽一刻，

步骤 step

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准备好冰块

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泡发的桃胶摘洗干净，入锅煮至粘稠

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3

加入桑葚酱、白糖调匀

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加入炼乳调匀

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加入酸奶调匀

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6

先将膳魔师焖烧杯加入冰块摇匀预冷，然后底层放冰块，撒些盐

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将拌好的冰激凌液体倒入食品袋，系紧袋口，装入焖烧杯，上边加一层冰块，撒些盐

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拧紧杯盖，冰箱冷藏4小时以上

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打开杯盖，冰依然在

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打开冰激凌袋子

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用冰激凌勺舀出冰激凌

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装入碗中，OK！抓紧享用，温度忒高，很快就会融化掉。

桃胶桑葚酸奶冰激凌的成品图

桃胶桑葚酸奶冰激凌的烹饪技巧

技巧 tips

撒盐是为了降低冰块的融化速度，我试过冰箱冷藏一夜，冰块依然，焖烧杯真的很棒哦。