无敌好吃的玛德琳
主料 : 低筋粉180克 白糖125克 泡打粉5克 3人份辅料 : 小番茄干24克 猕猴桃干16克 鸡蛋4个 黄油150克
惬意的时光,可口的餐点来治愈味蕾
步骤 step1
猕猴桃干和樱桃番茄干切丁,黄油隔水融化\n
步骤 step2
鸡蛋加细砂糖搅拌融化
步骤 step3
把低筋粉和泡打粉过筛,搅拌均匀
步骤 step4
黄油分三次加入面糊里,每加一次都要搅拌均匀
步骤 step5
加小樱桃干碎和猕猴桃干碎
步骤 step6
搅拌均匀
步骤 step7
模具里涂软化好的黄油\n面糊装入裱花袋里,挤入模具里\n送入预热好的烤箱,160度烤20分钟\n
无敌好吃的玛德琳的成品图
无敌好吃的玛德琳的烹饪技巧
技巧 tips1.每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱温度适当增加或者减少烘烤温度和时间\n2.每个人口感不同,樱桃番茄干和猕猴桃干换成自己喜欢的果仁