知否同款乳酪

主料 ： 糯米粉70克 玉米淀粉15克 牛奶120克 白糖25克 黄油10克 1人份
辅料 ： 奶油奶酪50克 牛奶100克 白糖20克 玉米淀粉10克

好吃乳酪雪媚娘就是它！

步骤 step

1

糯米粉+玉米淀粉+白糖+牛奶搅拌到白糖融化。

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2

过筛后盖上保鲜膜，上锅蒸30分钟左右，蒸熟为止。蒸好趁热倒入黄油，把黄油揉入面团中。

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3

再分成我6份，擀成小面片

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4

软酪馅料

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5

奶油奶酪+牛奶+白糖+玉米淀粉搅拌几下，

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6

小火慢慢加热搅拌到浓稠。

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7

放入冰箱冷藏放凉

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8

乳酪皮里包入软酪馅，像包包子一样包好，多余的减掉。

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9

奶香浓郁的软酪

知否同款乳酪的成品图