紫薯芒果杯子慕斯

主料 ： 牛奶一盒 芒果几个 樱桃几颗
辅料 ： 紫薯一个 红豆泥一包 淡奶油一盒 吉利丁1片

夏天，来一款冰冰甜甜的慕斯，加上想吃的所有水果或者是奶油，能让您吃出幸福感~水果慕斯颜值高，又简单易做，造型也很多样，前段时间流行的各种淋面就是在慕斯蛋糕的基础上淋的。当然，咱们不用搞那么复杂的，就这个紫薯芒果杯子慕斯，口感和颜值都已经够够的啦~
简单易做，不需要什么特殊的家电，一个简易的榨汁机就能成就这美味。

步骤 step

1

所有的食材准备好

步骤 step

2

.芒果切小丁

步骤 step

3

牛奶用微波炉加热

步骤 step

4

紫薯蒸熟后用勺子压成泥

步骤 step

5

冷水泡软的吉利丁片放入温热的牛奶中融化

步骤 step

6

芒果丁放入果汁机里，加入的淡奶油

步骤 step

7

盖上盖子，通上电源，长按开关，将芒果汁大好

步骤 step

8

倒出来，洗干净果汁机

步骤 step

9

放入紫薯，如果紫薯太干了，也加上淡奶油，打成奶油紫薯泥

步骤 step

10

两种果汁和泥准备好

步骤 step

11

紫薯泥加入慕斯液

步骤 step

12

搅拌成均匀的紫薯慕斯，芒果慕斯同样做好

步骤 step

13

杯子斜放着，找个地方固定好

步骤 step

14

倒入紫薯慕斯

步骤 step

15

放入冰箱冷藏至变硬

步骤 step

16

将杯子斜过来，倒入芒果慕斯，继续放入冰箱冷藏至变硬

步骤 step

17

加入红豆泥

步骤 step

18

将芒果切成丁，樱桃洗干净备用

步骤 step

19

摆在上面装饰即可

步骤 step

20

紫薯芒果杯子慕斯的成品图

紫薯芒果杯子慕斯的烹饪技巧

技巧 tips

一盒牛奶，用十克的吉利丁就差不多了，其他的食材都比较随意。