6元牛奶做成1大碗风味酸奶，实惠又好喝

主料 ： 牛奶2斤 3人份
辅料 ： 菌粉1袋 果粒脆 白砂糖

买二斤纯牛奶6块钱，做了一大碗风味酸奶，所以爱喝酸奶的你一定不要错过。

步骤 step

1

把纯牛奶倒入一个碗中，如果买不到散装牛奶，也可以用市售的袋装牛奶。

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2

加入一袋菌粉，菌粉网上有卖的。

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3

用筷子将菌粉和牛奶搅匀。

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4

盖上保鲜膜发酵1-两天，根据温度掌控时间长短。

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5

发酵好的酸奶上面飘了一层黄油，多余的水分很少，非常赞。

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6

为的白砂糖和果粒脆，果粒脆网上可以买到。

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7

将白砂糖和果粒脆放入酸奶中，吃的时候搅拌均匀就可以了。

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8

口感超赞哦，酸奶嫩滑的像豆腐一样，超棒。

6元牛奶做成1大碗风味酸奶，实惠又好喝的成品图

6元牛奶做成1大碗风味酸奶，实惠又好喝的烹饪技巧

技巧 tips

越纯的牛奶做出来的越赞;买不到散装牛奶用市售袋装牛奶也可以的;没有菌粉，用市售成品酸奶做引子也可以;白砂糖的量根据个人喜好酌情添加;发酵时间根据温度高低灵活掌控时间长短。