奶酪棒

主料 ： 牛奶150克 芝士片3片
辅料 ： 白糖20克 吉利丁片10克

浓郁的芝士奶酪棒，Q弹又奶香浓郁，不管是小朋友还是大人都喜欢吃，而且还能补钙。外面买的不放心，还是自己来做吧

步骤 step

1

准备所需食材

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2

吉利丁片剪成长条用冷水浸泡至软

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3

牛奶中倒入白糖、芝士片

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4

小火加热到四周冒小泡的状态关火冷却到40度左右

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5

加入泡软的吉利丁片，慢慢搅拌至吉利丁片融化

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6

把溶液慢慢倒入模具中，冰箱冷藏2小时以上

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7

慢慢脱模就可以了“归一未来牧场纯牛奶，远超欧盟标准的娟珊奶”

奶酪棒的成品图