给宝宝做无添加健康甜品:花生酥
主料 : 低筋面粉150克 亚麻籽油85克 熟花生碎80克 3人份辅料 : 蛋黄1个 细砂糖50克
加入了有机亚麻籽油制作的健康小零食,香酥可口,一口一个,宝宝放心吃!
步骤 step1
准备好所有食材。
步骤 step2
碗中放入蛋黄。
步骤 step3
加入白糖,把蛋液白糖搅拌均匀。
步骤 step4
加入格琳诺尔有机亚麻籽油,继续搅拌均匀。
步骤 step5
筛入低筋面粉。
步骤 step6
加入熟花生碎。
步骤 step7
把所有食材拌均匀。不要揉搓混合均匀即可。
步骤 step8
取15克左右搓圆,排放烤盘。
步骤 step9
上面在均匀的涂抹蛋液。
步骤 step10
烤箱预热170度,放入烤盘烤制20分钟。
步骤 step11
考好后取出冷凉密封保存即可。
格琳诺尔有机亚麻籽油,宝宝的健康油。
给宝宝做无添加健康甜品:花生酥的成品图
给宝宝做无添加健康甜品:花生酥的烹饪技巧
技巧 tips蛋黄,油,白糖,搅打的一定要均匀乳化,这样做出来的东西口感更好。
倒入面粉后不要过度揉搓,以免出油,影响口感。