玉米烙

主料 ： 玉米250克 1人份
辅料 ： 水200毫升 玉米淀粉50克 油20毫升

玉米烙制作简单，松脆可口，玉米富含亚油酸，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度。

步骤 step

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玉米烙的步骤

将玉米放入水中小火煮熟

步骤 step

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玉米烙的步骤

煮熟后捞出沥干

步骤 step

3

玉米烙的步骤

将玉米粒均匀裹上玉米淀粉后烧油五成热放玉米粒，用锅铲铺满整个锅底

步骤 step

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玉米烙的步骤

玉米淀粉加水搅拌均匀，将锅中倒入水淀粉煎至无水状态

步骤 step

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玉米烙的步骤

倒入油炸3到5分钟

步骤 step

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玉米烙的步骤

最后撒上白砂糖切块

玉米烙的成品图

玉米烙成品图