霸王超市| 海蜇拌黄瓜

主料 黄瓜1条 蒜1个 海蜇丝100克 葱白1捆 4人份
辅料 食盐1小勺 味极鲜1勺 橄榄油1勺 白芝麻1勺

夏天是越来越有样子了,天气一天天变热了,凉拌菜,又要开始了!黄瓜、西瓜各种瓜也都相继的挂起来了!有幸得到了西班牙进口天然特级橄榄油德试用,今天做了这个海蜇拌黄瓜,清爽脆爽,加了这个纯天然的橄榄油,清香,醇香,好吃!!

步骤 step

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霸王超市| 海蜇拌黄瓜的步骤

准备好食材,黄瓜、海蜇、还有蒜、葱白、西班牙进口天然特级橄榄油;

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霸王超市| 海蜇拌黄瓜的步骤

把蒜切成碎末,葱白也切成碎段,黄瓜,拍下,切成段;

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霸王超市| 海蜇拌黄瓜的步骤

海蜇,凉开水冲泡干净,(海蜇,是事先浸泡好的)切成片;’

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霸王超市| 海蜇拌黄瓜的步骤

把以上的切好的食材都放入一个大盆中,加入的盐,盐不要太多,因为海蜇本身带咸味的;再加入点味极鲜;

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然后再倒入西班牙进口天然特级橄榄油;

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最后放入一勺的熟白芝麻;

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用筷子搅拌均匀,就可以装盘了;

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霸王超市| 海蜇拌黄瓜的步骤

成品,脆爽清香!

霸王超市| 海蜇拌黄瓜的成品图

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霸王超市| 海蜇拌黄瓜的烹饪技巧

技巧 tips

温馨提示:
西班牙进口天然特级橄榄油,原装进口,物理冷榨,原汁原味,清香,醇正;各种凉拌、热炒、烘焙、还有油炸,都完全可以。