百香果菠椰气泡水

主料 ： 百香果半个 凤梨200克 冰糖100克 椰浆 2人份
辅料 ： 清水400毫升

打嗝也要喝的气泡水，酸甜沁凉，椰香浓郁，跟夏天很配哦！

步骤 step

1

将椰浆摇匀，倒入冰格中冷冻成冰块；

步骤 step

2

将100克老又土冰糖放入杯中，倒入清水煮至冰糖溶化；

步骤 step

3

将凤梨去皮切块放入晾凉的冰糖水中腌制片刻；

步骤 step

4

然后用搅拌器略微打成粗粒备用；

步骤 step

5

将百香果对半切开，将椰浆冰块取出；

步骤 step

6

在气泡水机中倒入400毫升清水拧紧瓶盖，装入气泡弹，制作出气泡水；

步骤 step

7

杯中放入半个百香果果肉、冰糖凤梨汁，加入两三块凤梨和椰浆冰块，倒入气泡水，一杯完美口感的百香果菠椰气泡水就做好啦！“甘汁园老又土冰糖，美味烹饪尽在手”

百香果菠椰气泡水的成品图

百香果菠椰气泡水的烹饪技巧

技巧 tips

1、提前一天将椰浆冰块做好，椰浆冰块在这个饮品中算是亮点，最好不要忽略，它能很好的综合百香果和凤梨的酸度；
2、凤梨用甘汁园的老又土冰糖腌制一下口感非常好。