螃蟹南瓜包

主料 ： 南瓜200克 面粉150克 2人份
辅料 ： 白砂糖10克 酵母粉3克

无

步骤 step

1

南瓜去皮切块，隔水，大火蒸至软烂，倒入容器，碾压成泥

步骤 step

2

加入酵母粉，白砂糖，面粉，搅拌成絮状，揉成面团

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3

面板撒面粉，将面团对半切开

步骤 step

4

揉光滑，分出均匀的五份，揉搓成长条

步骤 step

5

揉匀并擀成牛舌状，放入长条，做成螃蟹状

步骤 step

6

剪出蟹钳，用红豆做成眼睛

步骤 step

7

隔水，中小火蒸12分钟

螃蟹南瓜包的成品图